Le programme HACCP - 1/Sécurité-Hygiène-Prévention
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| Organisme de formation |
Santé Avenir Formation |
| Lieu de la formation |
France Entière (105) |
| Date de la formation |
Permanente : 1 journée, le 9 juin 2009
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| Niveau |
Autre / Aucun |
| Formation rémunérée |
Non
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| Période en entreprise |
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TYPE DE FORMATION |
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Droit individuel à la formation-DIF
Formation Inter-entreprise- En centre
Qualifiante
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Séminaire
Sur mesure
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COUT DE LA FORMATION |
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PUBLIC CONCERNE / PRE-REQUIS |
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METHODES |
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Pédagogie interactive avec vidéoprojection.
Remise de feuillet pédagogique à chaque participant.
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OBJECTIF PEDAGOGIQUE |
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| Le programme HACCP est un outil essentiel de la maitrise des risques sanitaires chez les professionnels de l’alimentation. Acquérir ou actualiser les connaissances de base pour appliquer la méthode HACCP sur son lieu de travail. |
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DESCRIPTION / CONTENU |
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- Présentation de la méthode
- Rappel de l’importance des règles d’hygiène
- Les principes de la méthode
- Les règles générales de la mise en place de la méthode in situ
- Exercices d’application
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VOTRE CONTACT |
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| Organisme de formation |
Santé Avenir Formation |
| Référence |
EG 46 |
| Contact |
Patrick QUEHIN |
| Téléphone |
01 44 64 89 78 |
| Fax |
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| Courrier |
33 avenue Philippe Auguste 75011 Paris |
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