Formation Les risques microbiologiques /
Sécurité-Hygiène-Prévention
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| Organisme de formation |
Santé Avenir Formation |
| Lieu de la formation |
France Entière (105) |
| Dates et durée |
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| Niveau en fin de formation |
Autre / Aucun |
| Formation rémunérée |
Non |
| Période en entreprise |
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| Référence |
EG 26 |
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- Description / Contenu
1 : le monde microbien
- La microbiologie, son histoire, ses acteurs, ses réus******s, ses perspectives
- Les micro-organismes : vie, développement et transmission
- Les principales maladies infectieuses
2 : les risques et la prévention
- Le risque fécal
- Notions de toxi-infections alimentaires collectives
- Prévention de la transmission
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- Objectif Pédagogique
Faire découvrir la grande diversité du monde microbien commensal, pathogène, ses modes d’adaptations aux conditions les plus diverses, faisant du risque microbiologique, l’ennemi N°1 en alimentation.
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- Public concerné
- Méthodes
Pédagogie interactive avec vidéoprojection.
Remise de feuillet pédagogique à chaque participant.
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- Coût de la Formation
- Type de Formation
Droit individuel à la formation-DIF
Formation intra-En entreprise
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Qualifiante
Sur mesure
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